Jak dużo powinno przyjmować się pikolinianu chromu?
Zalecane ilości

Oficjalnie dla chromu nie istnieją żadne zalecane normy spożycia (Recommended Dietary Allowances - RDA). COMA [przypis redakcji: Committee on Medical Aspects of Food Policy] nie ustaliła dla chromu żadnych referencyjnych ilości lecz sugerowała, że wystarczający zakres spożycia leży powyżej 0,025 mg/dzień dla dorosłych i pomiędzy 0,0001 a 0,001 mg/kg/dzień dla dzieci i młodzieży. COMA zanotowała również, że nie obserwowano żadnych działań ubocznych przy spożyciu 1000 - 2000 mcg/dzień. US National Research Council (NEC) sporządził następujące zakresy dziennych dawek chromu, oszacowanych jako bezpieczne i wystarczające (Estimated Safc and Adeąuate Daily Dietary Intake - ESADD): 0,05 - 0,2 mg/dzień dla dorosłych i 0,01 - 0,04 mg/dzień dla niemowląt (0 - 0,5 roku). Poniżej przedstawiono, doświadczalnie uzyskane, bezpieczne i wystarczające zakresy spożycia chromu, określone przez Tenney Louise.

Bezpieczny i wystarczający zakres spożycia dla chromu

Bardzo uproszczony zakres bezpiecznego i wystarczającego spożycia chromu wynosi od 50 do 200 mikrogramów dziennie. Wiele związków chromu jest słabo wchłaniana, podczas gdy pikolinian chromu nie tylko jest skutecznie wchłaniany, ale również jest biodostępny, co oznacza, że organizm bardzo dobrze go utylizuje. Udowodniono skuteczność pikolinianu chromu w ilości 200 mikrogramów chromu (który jest dostarczony w postaci 1,6 miligrama pikolinianu chromu). Kupując suplementy żywieniowe, zawierające składniki minerahe, należy ostrożnie czytać etykietę, by mieć pewność, że otrzyma się taka ilość, jaką sobie życzymy. Etykieta powinna wyszczególnić „zasadniczą" ilość składnika mineralnego oraz postać, w jakiej występuje. Niektórzy producenci nie podają w jasny sposób tych ważnych informacji. W przypadku pikolinianu chromu, etykieta powinna uwzględniać następujące informacje: „zawiera 200 mikrogramów chromu (zasadniczego) w postaci 1600 mikrogramów pikolinianu chromu". W niektórych badaniach podawano do 800 mikrogramów chromu dziennie. Dr Richard Passwater zna inne, opublikowane badania, w których podawano do 2000 mikrogramów chromu dziennie.

W przeciwieństwie do zamieszczonych powyżej odniesień, wyniki pewnych eksperymentalnych badań wyrażają przeciwstawne opinie, w których suplementacja pikolinianu chromu może wywoływać potencjalnie szkodliwe efekty. Zatem, szczegółowy przegląd artykułów omawiających toksyczność podano poniżej, w rozdziale pod tytułem Sprzeciw i przyczyny.