Artykuł partnera.
Nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, a może po prostu nie przepadasz za tą czynnością? To nie oznacza, że jesteś skazany na gotowe posiłki czy fast foody. Tak naprawdę możesz zrobić smaczne i zdrowe danie w 20 minut. Skorzystaj z naszych porad, a zasmakujesz w pysznym makaronie lub warzywnym gulaszu.
Jak przygotować zdrowy obiad w 20 minut?
Zacznij od uzupełnienia zapasów
Jeśli nie masz zbyt wiele produktów w lodówce, to koniecznie zacznij od zakupów, a dzięki temu zyskasz wszystkie niezbędne składniki. Nie musisz specjalnie iść do sklepu stacjonarnego, jechać tam po pracy lub zajęciach na uczelni. W końcu dostępnych jest naprawdę sporo różnych rozwiązań online jak sklep.Lisek.app zakupy z dowozem do domu. W ten sposób nie tylko otrzymasz wszystkie niezbędne produkty, ale przede wszystkim od zamówienia online po dostawę do domu zajmie to maksymalnie 10-15 minut.
Przygotuj podstawę dania
Sprawdź, czy masz w kuchni makaron, kaszę bądź ryż. Dzięki temu zyskasz podstawę swojego obiadu. Jeśli ich nie masz, to koniecznie dodaj do listy zakupów. Zwróć tylko uwagę na to, że najlepiej sprawdzają się pełnoziarniste produkty – szczególnie o tym pamiętaj w przypadku makaronu. Możesz postawić na wersję ze strączków np. groszku, a wtedy posiłek będzie jeszcze lepiej zbilansowany. W przypadku ryżu najzdrowszym rozwiązaniem jest ten brązowy. Jeśli chodzi o kaszę, to do dyspozycji masz sporo różnych opcji – pęczak, gryczana, bulgur, jaglana, jęczmienna czy lekkostrawny kuskus.
Postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zagotuj wodę i włóż do garnka wybrany produkt. W ten sposób podstawa obiadu będzie gotowa, gdy przyjedzie kurier z zakupami.
Zadbaj o porcję warzyw
Warzywa to jeden z najważniejszych elementów każdego zdrowego posiłku – w końcu znajdziesz tam tak wiele witamin czy składników mineralnych. Poza tym możesz zabrać właściwie wszystkie produkty, jakie masz w lodówce np. paprykę, marchewkę czy cebulę. Jeśli masz kilka sztuk tych składników, to pokrój je w drobną kostkę, a następnie wrzuć na rozgrzaną patelnię – wcześniej skrop ją olejem rzepakowym lub oliwą z oliwek. Zamknij naczynie i raz po raz zamieszaj warzywa, aż będą miękkie.
Rozpakuj zakupy
Kurier dostarczył już Twoje zakupy? Zatem możesz przejść do kolejnych czynności. Jeśli nie miałeś warzyw lub podstawy, to pora nadrobić dwa pozostałe punkty.
Gdy warzywa są już miękkie, to wlej do nich odrobinę passaty pomidorowej – koniecznie wybierz produkt z wysoką zawartością pomidorów i bez cukru lub z jego niewielkim dodatkiem. Zamiast pasaty możesz zdecydować się na gotowy sos – wiele z nich ma naprawdę dobry skład. Dopraw według uznania, poczekaj, aż składniki się zagotują, a później dodaj odcedzony makaron. Jeżeli zdecydowałeś się na kaszę lub ryż, to włóż je do miseczki i później zalej sosem. Na sam koniec możesz dodać groszek bądź ciecierzycę – w końcu są dobrym źródłem białka. Całość posyp świeżą pietruszką, makaron możesz też oprószyć niewielką ilością sera – najlepiej parmezanem.
Takie danie jest nie tylko pożywne, ale również smaczne i szybkie, więc bez problemu przygotujesz je w 20 minut.