Głód doskwiera w różnych częściach dnia, a nie zawsze znajdzie się czas na zrobienie pełnowartościowego posiłku – nie zawsze ma się też na niego ochotę. Wtedy świetną opcją są przekąski, które można przechowywać w lodówce. Zdarza się jednak, że zwyczajnie brakuje nam pomysłu na stworzenie ciekawej przekąski. Wychodząc naprzeciw tym problemom, podpowiadamy, co przygotować, aby było szybko, prosto i smacznie.
1. Tortille w sałacie
Warto rozpocząć od bardzo znanego dania w ostatnich latach, które przyszło do nas z cieplejszych krajów. Tortilla to zawijana potrawa, która wypełniona jest farszem. Tutaj istnieje dowolność w wyborze. Może to być wypełnienie mięsne, warzywne, na ostro, jak i na słodko – wszystko zależy od preferencji użytkownika. Najbardziej klasyczna tortilla powstaje z farszu złożonego z kurczaka, jak i fasoli czerwonej oraz innych warzyw.
Ciekawą zmianą, która zadba również o osoby dbające o linię, jest użycie sałaty zamiast ciasta. Owijanie w ten sposób nada nowego smaku tej potrawie. Co ważne – można zrobić wiele małych wrapów, które posłużą na kilka dni. Dobra mini lodówka posłuży za miejsce do ich przechowywania.
2. Mini kanapki
Kanapki są świetnym sposobem na pokonanie nagłego głodu. Ich miniaturowa wersja cieszyć będzie się popularnością zarówno na imprezach, jak i w życiu codziennym. Posmarować można je czymkolwiek tylko zapragniemy – od kremów czekoladowych po zdrowsze opcje. Warto dostosowywać je do swoich potrzeb.
Można je przygotować wcześniej, a w zależności od użytych składników, mogą pozostać w lodówce nawet dłuższy czas. Dla urozmaicenia tej przekąski, zamiast pieczywa można używać krakersów.
3. Owocowe szaszłyki
Owoce powinny mieć miejsce w każdej diecie. Ich cenne właściwości okazują się mieć kluczowe znaczenie w prawidłowym funkcjonowaniu ciała. Na szczęście dodanie ich do diety nie jest problemem – są po prostu bardzo smaczne. Już same owoce są świetną przekąską, ale jeszcze lepszą opcją jest zrobiony z nich szaszłyk.
W Polsce mamy dostęp do bardzo wielu odmian owoców, które są wysokiej jakości, co sprawia, że przygotowanie dobrego szaszłyka nie będzie problemem. Truskawki, czereśnie, borówki, jak i kawałki moreli są tylko jednymi z wielu opcji, które zapewnią niezwykłe doznania smakowe. Jednocześnie ich przygotowanie jest proste i szybkie – wystarczy przygotowane owoce nabić, a resztę załatwi chłodziarka.
4. Sałatka caprese
Składa się ona z trzech prostych składników – mozzarelli, pomidorów i bazylii. Jest to świetna opcja przekąskowa zarówno dla gości, jak i podczas codziennego życia. Trzeba powiedzieć, że jest to też jedno z bardzo prostych dań do zrobienia.
Ciekawym sposobem podania, jak i jedzenia, jest umieszczenie składników na patyczku. Wystarczy naprzemiennie nabić kulki mozzarelli, pomidory i bazylię, a powstanie bardzo interesująca, pożywna i zdrowa przekąska.
5. Śliwki w boczku
Jest to kolejna wykałaczkowa propozycja, która zadowoli każdego, kto nie ma dużo czasu na przygotowanie przekąsek. Do jej przygotowania wystarczą tak naprawdę tylko plasterki wędzonego boczku, śliwki i wykałaczki.
Wszystko oczywiście powinno się przechowywać w chłodnym miejscu. Jest to świetne danie na wyjazd, a ich spożywanie w podróży umożliwia lodówka turystyczna, którą można ze sobą zabrać w każde wymarzone wakacje.
Przekąski nie muszą być niezdrowe, a lodówka jest świetnym miejscem, aby zachować ich świeżość i smak. Wystarczy tylko chwila i powstaną dania, które posłużą zarówno domownikom, jak i gościom.