W Starożytnej Grecji pigwa uznawana była za silny afrodyzjak. Owoc ten pochodzi z Azji. Tam pigwa spotykana jest jako roślina rosnąca dziko. W Polsce można ją spotkać tylko jako roślinę [ … ]

Kurczak jest najczęściej goszczącym mięsem w naszej kuchni. Nic dziwnego! Jego przygotowanie jest banalnie proste, a smak na tyle łagodny, że doskonale komponuje się z innymi składnikami dań. Może stanowić [ … ]

Zbilansowana dieta i uprawianie sportu to dwa najważniejsze elementy, które mają wpływ na nasze zdrowie. Niestety sprzeczne informacje znalezione w Internecie, czy innym źródle powodują, że bardzo ciężko jest stworzyć [ … ]

Żywność należy do podstawowych produktów, wkładanych do zakupowego koszyka. Coraz częściej zwracamy uwagę na składy produktów oraz dodatki, które zastosowano w produkcji. Interesuje nas, czym są m.in. pektyny, guma guar, [ … ]

Pieprz i sól to duet spotykany w każdej polskiej kuchni. Mimo że istnieje wiele innych przypraw oraz ziół, właśnie te dwa dodatki są najczęściej wykorzystywane. O ile pieprz nie stanowi [ … ]