Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jakie korzyści zdrowotne może przynieść codzienne picie naparu z dzikiej róży? Dzika róża, jest nie tylko pięknym kwiatem, ale również potężnym źródłem zdrowia w kubku naszej herbaty.
Składniki odżywcze w dzikiej róży
- Witamina C. Dzika róża jest niezwykle bogata w witaminę C, zawierającą nawet do 50 razy więcej tego składnika niż cytryna. Witamina C jest niezbędna dla zdrowia skóry, włosów, stawów i układu odpornościowego. Pomaga też chronić komórki przed uszkodzeniami.
- Witaminy A, E, K i B. Dzika róża to doskonałe źródło wielu innych witamin. Witamina A wspomaga wzrok i zdrowie skóry, witamina E ma działanie antyoksydacyjne, witamina K pomaga w krzepnięciu krwi, a witaminy z grupy B wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i przemianę materii.
- Minerały. Herbatka z dzikiej róży dostarcza też ważnych minerałów, takich jak wapń, żelazo, magnez i cynk. Wapń jest niezbędny dla zdrowych kości i zębów, żelazo wspomaga transport tlenu w organizmie, magnez wspiera funkcje mięśniowe, a cynk pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
- Kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6. Nasiona dzikiej róży są pełne tych ważnych kwasów tłuszczowych. Omega-3 i Omega-6 są niezbędne dla zdrowia serca, mózgu i układu nerwowego.
- Bioflawonoidy i karotenoidy. Dzika róża zawiera też bioflawonoidy i karotenoidy, naturalne składniki roślinne o silnym działaniu antyoksydacyjnym. Pomagają one chronić komórki przed uszkodzeniami i przeciwdziałają starzeniu się.
- Peptydy i aminokwasy. Dzika róża zawiera również peptydy i aminokwasy, które są niezbędne dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wspierają one budowę mięśni, a także funkcje układu nerwowego i mózgu.
Działanie herbaty z dzikiej róży
Herbata z dzikiej róży to nie tylko rozkosz dla kubków smakowych, ale przede wszystkim skarbnica zdrowotnych korzyści. Ten aromatyczny napar, o ciepłym, owocowym smaku, jest nieocenionym wsparciem dla naszego układu immunologicznego. Pomaga ono wzmocnić naszą odporność, co jest szczególnie istotne w sezonie przeziębień i grypy. Herbata z dzikiej róży działa także przeciwbakteryjnie, przeciwdziałając różnym infekcjom.
Dzięki wysokiej zawartości żelaza, jest pomocna w walce z anemią. Jest również ceniona za swoje właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe, które łagodzą objawy wielu schorzeń, takich jak artretyzm czy bóle miesiączkowe. Ten napój to prawdziwa bomba zdrowotna, warto więc wprowadzić go do swojego codziennego menu.
Źródło: Vecteezy
Sposób przygotowania herbaty z dzikiej róży
- Zbieranie owoców. Zbierz owoce dzikiej róży. Najlepszy moment na zbieranie to po pierwszych przymrozkach, kiedy owoce są już dojrzałe i soczyste.
- Przygotowanie owoców. Przepłucz zebrane owoce pod bieżącą wodą, aby usunąć ewentualne zanieczyszczenia. Następnie rozłóż je na papierowym ręczniku lub siatce do suszenia, żeby odparowała z nich nadmiar wody.
- Suszenie owoców. Po wysuszeniu, owoce można lekko podprażyć na patelni lub w piekarniku, aby uwolnić ich aromat i smak. Nie jest to jednak konieczne – można je również użyć w stanie surowym.
- Parzenie herbaty. Zalej owoce wrzątkiem i parz przez około 10 minut. Po tym czasie herbata powinna nabrać pięknego, rubinowego koloru i intensywnego aromatu.
- Dodatki. Aby podkreślić smak herbaty, można dodać do niej trochę miodu lub cytryny. Miód nada herbatce słodkości, a cytryna – odrobinę kwasowości i świeżości.
Herbata z dzikiej róży a herbata z głogu
W porównaniu do herbaty z dzikiej róży, herbata z głogu jest bardziej znana ze swojego wpływu na układ sercowo-naczyniowy. Pomaga regulować ciśnienie krwi, poprawia krążenie i ma działanie uspokajające. Warto jednak pamiętać, że obie te herbaty mogą współdziałać, dostarczając organizmowi szereg korzyści zdrowotnych.
Aktualności
Ciekawostką może być fakt, że naukowcy z Uniwersytetu w Leeds w 2022 roku odkryli, że regularne picie herbaty z dzikiej róży może pomóc w zapobieganiu chorobom serca i układu krwionośnego.
Warto pamiętać
- Wszechstronne korzyści dla zdrowia. Herbata z dzikiej róży jest nie tylko źródłem cennych witamin i minerałów, ale także zawiera bioflawonoidy i karotenoidy, które mają silne właściwości antyoksydacyjne. Działa korzystnie na układ krwionośny, wspierając zdrowie serca i naczyń krwionośnych.
- Naturalny detoks. Herbata z dzikiej róży pomaga w naturalnym oczyszczaniu organizmu z toksyn, wspomagając pracę nerek i wątroby.
- Poprawa samopoczucia. Regularne picie tej herbaty może przyczynić się do poprawy nastrój i ogólnego samopoczucia.
- Wsparcie dla układu pokarmowego. Dzika róża posiada właściwości przeciwbiegunkowe, co czyni ją idealnym wsparciem dla zdrowia układu pokarmowego.
- Łagodzenie objawów menopauzy. Dzika róża zawiera fitoestrogeny, które mogą pomóc łagodzić objawy menopauzy u kobiet.
- Zasoby naturalne. Dzika róża jest rośliną łatwo dostępną, rosnącą praktycznie na całym świecie. Jej owoce są dostępne przez większość roku, a suszone – przez cały rok.
- Różnorodność zastosowań. Herbata z dzikiej róży może być pijana na gorąco, na zimno jako orzeźwiający napój, a także wykorzystywana jako składnik różnych deserów czy koktajli.
- Edukacja ekologiczna. Zbieranie owoców dzikiej róży to doskonała okazja do nauki i obserwacji przyrody, szczególnie dla dzieci. Może być to również sposób na promowanie ekologicznego stylu życia i szacunku dla środowiska naturalnego.